الطماطم تسجل 22.5 جنيهًا..تعرف على أسعار الخضار اليوم.. في سوق العبور
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الخميس 7 مايو 2026، حيث ارتفعت أسعار بعض المحاصيل الاستراتيجية مقابل تراجع أصناف أخرى من الخضراوات الطازجة.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم
22.5 جنيهًا سعر الطماطم
13 جنيهًا سعر البطاطس
7.5 جنيه سعر البصل الأبيض
7.5 جنيه سعر البصل الأحمر
14 جنيهًا سعر الكوسة
13 جنيهًا سعر الجزر بدون عروش
16 جنيهًا سعر الفاصوليا
75 جنيهًا سعر البامية
30 جنيهًا سعر البسلة
20 جنيهًا سعر الملوخية
15 جنيهًا سعر السبانخ
12 جنيهًا سعر الباذنجان البلدي
13 جنيهًا سعر الباذنجان الرومي
14 جنيهًا سعر الباذنجان الأبيض
17 جنيهًا سعر الفلفل الرومي
13 جنيهًا سعر الفلفل الحامي
55 جنيهًا سعر الفلفل الألوان
17 جنيهًا سعر الخيار الصوب
13 جنيهًا سعر الخيار البلدي
20 جنيهًا سعر الثوم
28 جنيهًا سعر الليمون البلدي
15 جنيهًا سعر الليمون الأضاليا
تحركات أسعار المحاصيل الاستراتيجية
ورصدت التقارير الصباحية ارتفاعًا في أسعار الخضار الأساسية، حيث زاد سعر البطاطس بمقدار جنيه واحد ليصل إلى 13 جنيهًا.
كما ارتفع البصل بنوعيه الأبيض والأحمر بمقدار 50 قرشًا ليسجل 7.5 جنيه، بينما استقرت الطماطم عند مستوى 22.5 جنيه كأعلى سعر، ويعكس هذا التباين حجم التوريد اليومي من المزارع إلى الأسواق المركزية، مما يستوجب مراقبة معدلات التدفق لضمان استقرار الأسعار لجمهور المستهلكين بانتظام.
تقلبات أصناف الفلفل والباذنجان
وعلى صعيد قطاع الفلفل، شهدت أسعار الخضار تراجعات ملحوظة، حيث انخفض الفلفل الألوان بمقدار 5 جنيهات، والفلفل الرومي بمقدار 3 جنيهات، وفي قطاع الباذنجان.
ارتفع الصنف البلدي بمقدار جنيه واحد ليسجل 12 جنيهًا، بينما تراجع الباذنجان الرومي بمقدار جنيهين، وتوفر هذه التحركات بدائل متنوعة لتجار التجزئة والمواطنين، مما يساهم في تنويع السلة الغذائية بأسعار تتناسب مع مستويات الجودة الفنية المعتمدة بانتظام.
الخضراوات الطازجة والليمون والثوم
اختتمت تعاملات اليوم بارتفاع أسعار الخضار من فئة البامية لتصل إلى 75 جنيهًا، والملوخية لتسجل 20 جنيهًا، بينما حققت الفاصوليا تراجعًا قويًا بمقدار 6 جنيهات.
وفي قطاع الموالح والمطيبات، ارتفع الليمون البلدي ليسجل 28 جنيهًا، كما قفز سعر الثوم بمقدار 5 جنيهات ليصل إلى 20 جنيهًا، وتؤكد حركة التداول أن انتظام عمليات الشحن يساهم في ضبط إيقاع السوق وتوفير كافة الاحتياجات الغذائية في المحافظات كافة.
