تراجع أسعار الطماطم إلى 22.5 جنيهًا.. تعرف على أسعار الخضار بسوق العبور اليوم الخميس
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا واضحًا، اليوم الخميس 2 أبريل 2026، وفق آخر تحديثات السوق الرسمية.
وتعد سوق العبور أكبر مؤشر لحركة تداول المحاصيل الزراعية في مصر، مما يجعلها المرجع الأساسي لتجار التجزئة والمستهلكين بمختلف المحافظات
وشهدت التعاملات ارتفاعات في أسعار البصل والباذنجان والبسلة، مقابل انخفاض ملحوظ في أسعار البطاطس والكوسة والفلفل الحامي، وذلك نتيجة تقلبات العرض والطلب وتوالي العروات الزراعية التي تمد السوق بالإنتاج الطازج يوميًا.
تأثرت أسعار الخضار اليوم بتغيرات متباينة، حيث قفز سعر البصل الأبيض بنحو 4.5 جنيه، بينما تراجع سعر البطاطس بمقدار جنيهين نتيجة زيادة الكميات الموردة من المزارع.
وشهدت الملوخية والسبانخ والبسلة زيادات سعرية طفيفة، وهو ما يرجعه الخبراء إلى الانتقال بين المواسم الزراعية وتأثير الظروف الجوية على إنتاجية الفدان.
وتراقب الأجهزة الرقابية حركة البيع لضمان استقرار الإمدادات وتوافر الأصناف الضرورية للمواطنين بأسعار تتناسب مع تكاليف الإنتاج والنقل من مناطق الزراعة الرئيسية إلى مراكز التوزيع الكبرى.
أسعار الباذنجان والفلفل في تعاملات الخميس
وأظهرت بيانات سوق الخضار تباينًا في أصناف الباذنجان والفلفل، حيث ارتفع الباذنجان البلدي والرومي بنسب متفاوتة، بينما انخفض الفلفل الرومي والحامي بشكل ملحوظ.
وتلعب تكاليف التعبئة والنقل دورًا حاسمًا في تحديد السعر النهائي، خاصة في ظل استقرار أسعار الوقود والخدمات اللوجستية لعام 2026.
وتعمل وزارة الزراعة بالتنسيق مع الجهات المعنية على زيادة المعروض من خلال المنافذ الثابتة والمتحركة لضبط التوازن السعري وحماية المستهلكين من أي مغالاة في حلقات التداول الوسيطة بين تاجر الجملة وتاجر التجزئة.
